Kirsch-Pumpernickel-Schnitte

360 g, 4 Stück

Schoko-Rührkuchen mit 18 % Sauerkirschen, bedeckt mit einer lockeren Sahnefüllung und mit 5 % Pumpernickel bestreut.
gebacken nach Konditorenart

Zutaten

22 % Sahne, Wasser, 18 % Sauerkirschen, Zucker, Weizenmehl, pflanzliche Öle (Raps, Kokos), 5 % Pumpernickel (Roggenvollkornschrot, Wasser, Zuckerrübensirup, Malzextrakt, Hefe, Speisesalz), modifizierte Stärke, 1 % Kakaopulver, Volleipulver, Weizengrieß, Dextrose, Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonat), Emulgatoren (Lecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Polyglycerinester von Speisefettsäuren), pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Hühnereieiweißpulver, natürliches Aroma, Glucosesirup, Weizenkleber, Speisesalz, Verdickungsmittel Natriumalginat, Säuerungsmittel Citronensäure.

Kann Spuren von Schalenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse) und Soja enthalten.
Trotz größter Sorgfalt können wir nicht verhindern, dass dieser Kuchen Kirschsteine enthalten kann. Wir bitten hierfür um Ihr Verständnis.

Nährwertinformationen
Durchschnittliche
Nährwerte
pro 100 g pro Portion* RM**
pro Portion
Brennwert 1024 kJ
245 kcal
922 kJ
221 kcal
11 %
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
11,9 g
3,7 g
10,7 g
3,3 g
15 %
17 %
Kohlenhydrate
davon Zucker
29,1 g
17,5 g
26,2 g
15,8 g
10 %
18 %
Eiweiß 3,8 g 3,4 g 7 %
Salz 0,79 g 0,71 g 12 %

* 1 Portion = 90 g (Inhalt 4 Portionen [4 Stück])
** Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Zubereitung

Entnehmen Sie bitte die gewünschte Anzahl Kuchenschnitten zum Auftauen aus der Folie.
Auftauzeit: Bei Zimmertemperatur (20-22°C) ca. 2-3 Stunden.

Aufbewahrung

*** Fach: bei –18 °C: siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
** Fach: 3 Wochen
* Fach: 4 Tage
Im Kühlschrank: 1 Tag

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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